テーブルコーディネートレギュラーコース
テーブルコーディネートの基礎知識や構成を実習しながら学習することにより、どなたでも楽しい食卓を演出することができます。 〜プロのテーブルコーディネーターを目指す方へ〜 テーブルコーディネートの知識と技術を料理も含め一貫して学ぶ事ができます。実習を主とした少人数制授業で資格認定集中コースもあります。様々な幅広い知識や教養が専門講師により基礎からプロまで学べるコースです。各種の師範免許・ディプロマを取得することができます。
≫基礎科	おもてなしの心、演出方法などを身につけ、食文化について学んでいただけます。 ＊12単位　\72,000- ＊花材費・資材費を含みます。 ＊別途、ワークブックと本（\2,300-)が必要です。
	【基礎科カリキュラム】 テーブルセッティングの基本 テーブル花の生け方 代表的な構成の基本パターン リネンの知識 センターピースの知識 カトラリーの知識 クラスの知識 フィギュアーの知識 キャンドルとキャンドルスタンドの知識 和食器の知識 洋食器の知識 テーブルコーディネートの演出方法 テーブルコーディネートのカラー 西洋風のフォーマルスタイルのテーブルマナー
≫中級科	基礎科で学んだ構成や演出方法をテーマに基づいて専門的に実習しながら学習するクラスです。 ＊12単位　\78,000- ＊花材費・資材費を含みます。 ＊別途、ワークブック（\800-)が必要です。
≫上級科	食と花とテーブルコーディネートについて技術とセンスを磨きます。各分野における実習を専門的学習し、トータル的な食空間の演出方法を学びます。料理の盛り付け方を専門的に学びます。料理・洋菓子クラスを合わせて学んで頂きます。 ＊9単位　\72,000- ＊花材費・資材費を含みます。 ＊別途、ワークブック（\800-)が必要です。
≫講師科	基礎科〜上級科で学んだ内容を、総合的に復習するとともに実践に必要な技術及び演出方法の向上に努めます。また、実際に講師の仕事を体験することもできます。 ＊9単位　\72,000- ＊花材費・資材費を含みます。 ＊別途、ワークブック（\800-）が必要です。
＊入学時、入学金\10,000-/設備費\5,000-が上記に加算されます。 　　＊その他の研修等に出席の際は、別途費用が必要となります。
＊レッスン日（全クラス共通） 　　　毎月第１・３水曜日、第３金曜日、第１・２・３土曜日の中から、受講者 　　　の都合、ペースにあわせて受講していただけます。一度ご相談ください。 　　＊生徒の作品集
研究科・食空間コーディネートレギュラーコース
パーティーのプロデュースと実習、トータル的な食空間のプロデュースの実習を行い、各々の感性を高めます。
＊研究日は特定しておりません。（月１回〜２回程度） 　　＊1単位　\8,000-（内容により異なる場合があります。） 　　＊教室運営の助手の場合、力に応じて助手手当てが支給されます。
◎　終了書、認定証取得のご案内　◎
＊成績に応じアール･アカデミー関西の終了書を発行することができます 　（無料） ＊成績に応じ、アール・アカデミー関西の校長が認めた方はジャパン食空間コーディネート協会の審査及び試験（上級・食空間コーディネート）を受けた後、ディプロマ（認定証）を取得することができます。 ＊JFFT協会のディプロマ（認定証）を取得する場合は、審査料・認定証料が\30,000〜\60,000-必要です。
短期集中コース
基礎科〜上級科までの課程を短期集中（最短3日間）で学べるコースです。 　　遠方の方や続けて受講できない方に人気のコースです。
≫初級科	3日間　\117,000 ＊入学金・会費・審査料・初級認定証代を含みます。 ＊花材費・資材費を含みます。 ＊別途、ワークブックと本（\2,300-)が必要です。
≫中級科	3日間　\118,000- ＊会費・審査料・中級認定証代を含みます。 ＊花材費・資材費を含みます。 ＊別途、ワークブック（\800-)が必要です。
≫上級科	前期2日間　\80,000- 後期2日間　\80,000- ＊会費・審査料・上級認定証代を含みます。 ＊花材費・資材費を含みます。 ＊別途、ワークブック（\800-)が必要です。 ＊上級筆記試験合格後 \60,000-（講師認定料・講師資格証代・協会登録料）が必要です。
料理・洋菓子・パンコース
≫基礎的なことから始め、毎回違ったメニューを実習します。 　　≫家庭料理から専門的な洋菓子・パン作りまで、丁寧な指導で実践力を養い 　　　ます。　 　　≫体に優しく手に入りやすい食材を使います。 　　≫作るだけでなく、盛り付け方法、演出方法、おもてなしの心を習得でき　　　ます。
その他のコース
≫カラーコーディネート 　　≫生活マナー 　　≫フラワーアレンジメント 　　≫押し花 　　≫英会話
＊受講・見学をご希望の方、資料請求は下記にお問合せください。
TEL: 072-261-2463 FAX:072-261-2254
〒592-0003 大阪府高石市東羽衣3-3-15　アール・アカデミー関西
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